📍 الوجهة: ألبوفيرا – منطقة الغارف السياحية (جنوب البرتغال)
📅 نوع العقد: موسمي لمدة 6 إلى 7 أشهر
⏱ ساعات العمل: 40 ساعة أسبوعيًا
🗓 العطلة الأسبوعية: حسب جدول التناوب داخل الفريق
المناصب الشاغرة (10 مناصب)
1. نادل / نادلة – Restaurant Waiter/Waitress
المهام الأساسية
- استقبال الزبائن بابتسامة وتقديم خدمة راقية
- تجهيز القاعات والطاولات قبل وبعد الخدمة
- أخذ الطلبات وتقديم الأطباق والمشروبات باحتراف
- شرح قائمة الطعام واقتراح خيارات مناسبة
- التعامل مع نظام الفوترة والدفع
- التنسيق مع فريق المطبخ لضمان جودة وسرعة الخدمة
المهارات المطلوبة
- خبرة سنة على الأقل في الفنادق أو المطاعم
- قدرة على العمل تحت الضغط خلال الموسم السياحي
- تواصل جيد وروح فريق عالية
- مستوى جيد في الفرنسية أو الإنجليزية
- مظهر أنيق وحسّ عالٍ بخدمة الزبائن
2. طباخ / طباخة أو مساعد(ة) مطبخ – Cook / Kitchen Assistant
المهام الأساسية
- تحضير المكونات (تنظيف، تقطيع، تتبيل…)
- إعداد الأطباق حسب معايير الفندق
- الحفاظ على نظافة محطة العمل والأدوات
- احترام قواعد السلامة الغذائية والنظافة الصحية
- المساهمة في تنظيم وتخزين المواد الغذائية
المهارات المطلوبة
- تكوين مهني أو خبرة عملية في الطهي
- خبرة لا تقل عن سنة واحدة، ويفضّل داخل الفنادق أو المطاعم
- قدرة على تنفيذ مهام متنوعة داخل المطبخ
- مهارات عمل جماعي قوية
- مستوى مقبول في الفرنسية أو الإنجليزية
المزايا التي يقدمها الفندق
- السكن متوفر داخل إقامة مخصصة للموظفين
- وجبات مجانية خلال أيام العمل
- تذكرة الطيران ذهابًا وإيابًا مغطاة بالكامل
- بيئة عمل دولية وخبرة مهنية قيّمة في قطاع الضيافة
- الحصول على شهادة خبرة دولية عند نهاية الموسم
الملفات المطلوبة عند التقديم
لإتمام طلب الترشيح بنجاح، يجب تجهيز الوثائق التالية:
- سيرة ذاتية (CV) باللغة الفرنسية أو الإنجليزية مع التركيز على الخبرة في:
- الضيافة (Hôtellerie)
- المطاعم (Restauration)
- الطهي أو المطبخ (Cuisine)
- شهادات التكوين أو الدبلومات المهنية (إن وُجدت).
- تحديد نوع المنصب المرغوب (نادل / نادلة – طباخ / مساعد مطبخ) داخل السيرة الذاتية أو في خانة الموضوع عند الإرسال.
نصائح لزيادة فرص القبول
لرفع نسبة نجاحك في الاختيار، ننصحك بما يلي:
- اجعل سيرتك الذاتية موجزة وواضحة، وركّز على إنجازاتك بدلاً من الاكتفاء بسرد المهام.
- أبرز أي خبرة في المواسم السياحية أو التعامل مع زبائن دوليين لأنها نقطة قوة مهمة.
- أظهر مرونتك وقدرتك على الاندماج والعمل داخل فريق متنوع جنسيًا.
- تعلّم بعض العبارات الأساسية بالبرتغالية (حتى لو لم تكن شرطًا رسميًا)، فهي تترك انطباعًا إيجابيًا وتعزز فرص قبولك.